Погода
+4 °C
Подробнее
Облачно с прояснениями, ветер 4.7 м/с
Поиск
Например: Родильный дом №5
Авторизация
Рецепты
ГлавнаяДомРецептыТесто, выпечкаШоколадный рулет с апельсином ...

Шоколадный рулет с апельсином

Тесто, выпечка
  Закладки


ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо - 2 шт.
Соль - 1 щеп.
Сахар - 80 г
Пшеничная мука - 90 г
Какао-порошок - 40 г
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Сметана - 200 мл
Творог - 200 г
Сахарная пудра по вкусу
Апельсин - 3 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Взбейте яйца с солью и сахаром, вмешайте муку, добавьте какао-порошок и разрыхлитель. Тщательно перемешайте тесто до однородности.
2. Вылейте тесто на застеленный пергаментной бумагой противень и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
3. С помощью погружного блендера разотрите творог, смешайте его со сметаной и 40 г сахарной пудрой. Хорошенько взбейте получившуюся массу с помощью блендера.
4. Очистите апельсины от кожуры.
5. Аккуратно отделите корж от пергаментной бумаги. Равномерно распределите по его поверхности творожный крем.
6. Выложите апельсины на край коржа. Аккуратно сверните корж рулетом и отправьте его в холодильник на 2 часа.
7. Вырежьте из бумаги небольшие полоски, разложите их по поверхности рулета и присыпьте десерт сахарной пудрой.
Обсуждение
Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан «Гость».
Вход | Регистрация | Преимущества регистрации
Вы сможете добавлять в друзья своих новых знакомых по форуму, писать личные сообщения, добавлять материалы в закладки и ставить «лайки», получать персональный ответ на свой вопрос. Также Вы сможете подписаться на интересующие вас темы форума, отзывы о конкретных организациях и материалах, получать рассылку обновлений, новостей и интересных материалов, появляющихся на сайте. Помимо этого, зарегистрированный пользователь может самостоятельно добавлять информацию на сайт: организации, врачей, различное фото, рецепты, завести свой блог. И сможете получать уведомления о новых комментариях на ваш материал. Общайтесь, дружите, узнавайте много интересного и полезного, делитесь опытом. Не оставайтесь «гостем», становитесь частью нашего сообщества Мам Дона!
Антиспам