Цветная капуста в кляре

Овощные блюда

Закладки

ИНГРЕДИЕНТЫ:
цветная капуста
яйца
соль
перец
молоко
сметана
чеснок
зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия.
2. Кляр: яйцо, соль, перец, немного молока или воды взбить венчиком. Затем добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как на оладьи. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Кляр должен быть солоноватым.
3. Кусочки капусты выложить в кляр, обвалять хорошо. Жарить на растительном масле, на медленном огне, со всех сторон до румяной корочки.
4. Соус: сметану смешать с выдавленным через пресс чесноком и мелко порезанным свежим укропом.

Vkusno

Обсуждение

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан «Гость».

Вход | Регистрация | Преимущества регистрации

Вы сможете добавлять в друзья своих новых знакомых по форуму, писать личные сообщения, добавлять материалы в закладки и ставить «лайки», получать персональный ответ на свой вопрос. Также Вы сможете подписаться на интересующие вас темы форума, отзывы о конкретных организациях и материалах, получать рассылку обновлений, новостей и интересных материалов, появляющихся на сайте. Помимо этого, зарегистрированный пользователь может самостоятельно добавлять информацию на сайт: организации, врачей, различное фото, рецепты, завести свой блог. И сможете получать уведомления о новых комментариях на ваш материал. Общайтесь, дружите, узнавайте много интересного и полезного, делитесь опытом. Не оставайтесь «гостем», становитесь частью нашего сообщества Мам Дона!

Антиспам