Салат морской со спагетти

Ингредиенты на 4 порции:

* 300 г спагетти;
* 300 г замороженного морского коктейля;
* по 1 зеленому и красному сладкому перцу;
* 10 зеленых оливок;
* небольшой пучок петрушки.

Ингредиенты для соуса:

* 70 мл оливкового масла;
* сок 0,5 лимона;
* 2 ст. л. бальзамического уксуса;
* 1 ст. л. каперсов;
* 1 ч. л. сладкой горчицы;
* соль, перец - по вкусу.

Спагетти отварить до готовности согласно указаниям на упаковке, откинуть на дуршлаг.

Морской коктейль разморозить и обжаривать в 2 ст. л. оливкового масла 3 - 4 мин.

Очищенный от семян перец нарезать колечками, оливки – дольками.

Морепродукты и овощи перемешать со спагетти. Приправить солью и перцем по вкусу.

Петрушку промыть, обсушить, мелко порубить. Посыпать салат петрушкой.

Все ингредиенты для соуса выложить в чашу блендера, перемешать и полить соусом салат.