 |
Погода
03.04.2025: Пасмурно, местами дождь, ветер 5,6 м/с
|
Поиск
Например: Ворошиловский ЗАГС |
Авторизация |
Салат "Норвежский"
Салаты
Закладки
Ингредиенты:
* 200 г филе сельди соленой;
* 1 головка лука репчатого;
* по 1 шт. яиц - сырого и вареного;
* 2 ст. л. уксуса 3%-ого;
* 2 ч. л. масла растительного;
* 2 ч. л. горчицы;
* 2 ч. л. сахара;
* зелень петрушки.
Филе сельди нарежьте кубиками.
Лук нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте на растительном масле.
Сырое яйцо взбейте с уксусом, залейте лук и прогрейте, чтобы соус загустел.
Заправьте сахаром, горчицей и охладите.
Подготовленные кусочки сельди выложите в салатник и залейте остывшим соусом.
Перед подачей оформите зеленью и ломтиками вареного яйца.
* 200 г филе сельди соленой;
* 1 головка лука репчатого;
* по 1 шт. яиц - сырого и вареного;
* 2 ст. л. уксуса 3%-ого;
* 2 ч. л. масла растительного;
* 2 ч. л. горчицы;
* 2 ч. л. сахара;
* зелень петрушки.
Филе сельди нарежьте кубиками.
Лук нарежьте мелкими кубиками, спассеруйте на растительном масле.
Сырое яйцо взбейте с уксусом, залейте лук и прогрейте, чтобы соус загустел.
Заправьте сахаром, горчицей и охладите.
Подготовленные кусочки сельди выложите в салатник и залейте остывшим соусом.
Перед подачей оформите зеленью и ломтиками вареного яйца.
Обсуждение