Салат "Смертельный номер"

плавленный сырок;
2 отварные моркови;
3 шт. отварного картофеля среднего размера;
маринованные огурцы;
1 луковица;
3 вареных яйца;
200 г. отварного мяса (свинина);
маринованные шампиньоны (должны быть небольшие);
майонез.

Лук порезать полукольцами и замариновать в смеси уксуса и теплой воды (пропорции 1:1) на 20 минут. Затем жидкость слить.

Глубокую салатницу смазать растительным маслом и выложить слой грибов шляпками вниз. Далее выложить слой лука. Смазать майонезом (или, сделав маленький надрез в пакетике майонеза, поливать слои тонкой струйкой). Морковь натереть на терке и выложить следующим слоем. Огурцы порезать кружочками, выложить на морковь и полить майонезом. Далее слой рубленного мяса, майонез. После выложить натретый плавленный сырок (для облегчения труда сырок можно положить минут на 20 в морозилку), майонез. Затем протереть на терке картофель и выложить в салатницу (когда выложила слой картофеля слегка придавила салат рукой). Смазать майонезом. Затем тертые яйца и вновь майонез.

Убрать салат в холодильник, как минимум, на 6 часов, лучше на ночь.

Смертельность номера заключается в следующем, что вы на глазах у публики (гостей) переворачиваете салатницу вверх дном на блюдо (оно должно быть больше салатницы по диаметру) и гости видят красиво уложенные шляпки грибов.

Салат на самом деле вкусный, но достаточно тяжелый.