 |
Погода
03.04.2025: Пасмурно, местами дождь, ветер 5,6 м/с
|
Поиск
Например: Гиляновский Михаил Юрьевич |
Авторизация |
Зимний салат
Салаты
Закладки
Ингредиенты:
* мясо из бульона или вареная колбаса;
* 3 картошины;
* 1 луковица;
* соленый огурец;
* яблоко;
* 3 крутых яйца.
Все последовательно нарезать кубиками, смешать в миске и залить соусом.
Соус очень ответственная операция, от него зависит, вкусный ли будет салат.
В большой чашке (равной стакану) растереть один крутой желток, добавить 1/2 чайной ложки готовой горчицы, чайную ложку сахара и 1/3 ложки соли, щепотку черного молотого перца, хорошенько размешать и добавить полстакана сметаны. После чего посолить и влить 1/2 чайной ложки уксуса, размешать.
Еще раз перемешиваем салат и заливаем соусом.
* мясо из бульона или вареная колбаса;
* 3 картошины;
* 1 луковица;
* соленый огурец;
* яблоко;
* 3 крутых яйца.
Все последовательно нарезать кубиками, смешать в миске и залить соусом.
Соус очень ответственная операция, от него зависит, вкусный ли будет салат.
В большой чашке (равной стакану) растереть один крутой желток, добавить 1/2 чайной ложки готовой горчицы, чайную ложку сахара и 1/3 ложки соли, щепотку черного молотого перца, хорошенько размешать и добавить полстакана сметаны. После чего посолить и влить 1/2 чайной ложки уксуса, размешать.
Еще раз перемешиваем салат и заливаем соусом.
Обсуждение