Винегрет

Салаты

Закладки

Ингредиенты:

* 0,5 кг свекла;
* 0,5 кг моркови;
* 0,5 кг картофеля;
* 0,3 кг огурцов соленых;
* 0,3 - 0,5 кг капусты квашеной;
* 2 - 3 шт. лука репчатого;
* 1 стакан фасоли;
* 100 - 150 гр маслва растительного.

Свеклу надо брать некрупную, приплюснутую с длинными тонкими хвостиками.

Отварить фасоль.

Отваренную свеклу, морковку и картошку охладить и почистить. Порезать кубиками по 0,5 - 0,7 см, добавить капусту и порезанные огурцы.

Лук порезать кубиками, половину добавить к остальным овощам сырым, другую половину обжарить до легкой золотистости в масле.

Вылить вместе с маслом в овощи, добавить вареную фасоль и перемешать.

Дать настояться с пол-часа.

Хранить в прохладном месте

Vkusno

Обсуждение

Вы не авторизованы. При отправке сообщения, в качестве автора будет указан «Гость».

Вход | Регистрация | Преимущества регистрации

Вы сможете добавлять в друзья своих новых знакомых по форуму, писать личные сообщения, добавлять материалы в закладки и ставить «лайки», получать персональный ответ на свой вопрос. Также Вы сможете подписаться на интересующие вас темы форума, отзывы о конкретных организациях и материалах, получать рассылку обновлений, новостей и интересных материалов, появляющихся на сайте. Помимо этого, зарегистрированный пользователь может самостоятельно добавлять информацию на сайт: организации, врачей, различное фото, рецепты, завести свой блог. И сможете получать уведомления о новых комментариях на ваш материал. Общайтесь, дружите, узнавайте много интересного и полезного, делитесь опытом. Не оставайтесь «гостем», становитесь частью нашего сообщества Мам Дона!

Антиспам