 |
Погода
02.04.2025: Облачно с прояснениями, местами дождь, ветер 5,6 м/с
|
Поиск
Например: DON-PLAZA |
Авторизация |
Рецепты
Суфле из курицы
Детская кухня
Закладки
Ингредиенты:
* 60 г мякоти вареной курицы;
* 30 г молока;
* 1 чч. л. без верха муки;
* 1/2 яичного желтка;
* 1/2 белка яичного.
Мякоть вареной курицы пропустить два раза через мясорубку.
Добавить молоко, муки, яичного желтка и все перемешать. Добавить взбитый в пену белок.
Выложить в смазанную маслом формочку и запечь в духовке.
Чтобы суфле не подгорело, формочку надо поставить в глубокую сковородку или мисочку с водой.
* 60 г мякоти вареной курицы;
* 30 г молока;
* 1 чч. л. без верха муки;
* 1/2 яичного желтка;
* 1/2 белка яичного.
Мякоть вареной курицы пропустить два раза через мясорубку.
Добавить молоко, муки, яичного желтка и все перемешать. Добавить взбитый в пену белок.
Выложить в смазанную маслом формочку и запечь в духовке.
Чтобы суфле не подгорело, формочку надо поставить в глубокую сковородку или мисочку с водой.
Обсуждение