 |
Погода
03.04.2025: Пасмурно, местами дождь, ветер 5,6 м/с
|
Поиск
Например: ЗАГС Батайска |
Авторизация |
Рецепты
Кабачки с рисом и овощами
Детская кухня
Закладки
Ингредиенты:
* 100 г кабачков;
* 40 г риса;
* 1/2 яйца;
* 30 г помидоров;
* 20 г моркови;
* 20 г сметаны;
* 10 г репчатого лука;
* 5 г перца сладкого;
* 5 г петрушки;
* 10 г масла сливочного.
Кабачки очистить. Разрезать поперек на дольки толщиной 5 - 6 см. Из каждой дольки вынуть сердцевину. Опустить дольки на несколько минут в кипящую воду.
Вынув из воды, заполнить фаршем.
Запечь в духовке, полив сливочным маслом и сметаной.
Фарш:
Отварить рис. Сварить вкрутую яйцо.
Нарезать на небольшие кусочки морковь, лук, помидоры, перец.
Рис смешать с рубленым яйцом, припущенной овощной смесью и зеленью петрушки.
* 100 г кабачков;
* 40 г риса;
* 1/2 яйца;
* 30 г помидоров;
* 20 г моркови;
* 20 г сметаны;
* 10 г репчатого лука;
* 5 г перца сладкого;
* 5 г петрушки;
* 10 г масла сливочного.
Кабачки очистить. Разрезать поперек на дольки толщиной 5 - 6 см. Из каждой дольки вынуть сердцевину. Опустить дольки на несколько минут в кипящую воду.
Вынув из воды, заполнить фаршем.
Запечь в духовке, полив сливочным маслом и сметаной.
Фарш:
Отварить рис. Сварить вкрутую яйцо.
Нарезать на небольшие кусочки морковь, лук, помидоры, перец.
Рис смешать с рубленым яйцом, припущенной овощной смесью и зеленью петрушки.
Обсуждение
