 |
Погода
02.04.2025: Облачно с прояснениями, местами дождь, ветер 5,6 м/с
|
Поиск
Например: Селедка под шубой |
Авторизация |
Рецепты
Детский омлет на йогурте
Детская кухня
Закладки
Ингредиенты:
* 3/4 баночки фруктового или ванильного йогурта (90 г);
* 1 яйцо;
* 1 ч. л. цельной муки.
Яйцо взбить с 60 г (1/2 баночки) йогурта и мукой, вылить на слегка смазанную сливочным или растительным маслом сковородку и печь на медленном огне под крышкой. Когда верхняя сторона "схватится", перевернуть и печь еще около 2-х минут.
Аккуратно переложить омлетик на тарелку бледной стороной вверх и смазать оставшимся йогуртом. Свернуть в рулетик и нарезать на ломтики.
Иногда добавляю к омлету изюм, тоже можно делать с мелко порезанным яблоком, клубникой или любыми другими фруктами.
На йогурте омлет получается очень нежным и пушистым, так что возьмите на заметку для "взрослых" омлетов.
* 3/4 баночки фруктового или ванильного йогурта (90 г);
* 1 яйцо;
* 1 ч. л. цельной муки.
Яйцо взбить с 60 г (1/2 баночки) йогурта и мукой, вылить на слегка смазанную сливочным или растительным маслом сковородку и печь на медленном огне под крышкой. Когда верхняя сторона "схватится", перевернуть и печь еще около 2-х минут.
Аккуратно переложить омлетик на тарелку бледной стороной вверх и смазать оставшимся йогуртом. Свернуть в рулетик и нарезать на ломтики.
Иногда добавляю к омлету изюм, тоже можно делать с мелко порезанным яблоком, клубникой или любыми другими фруктами.
На йогурте омлет получается очень нежным и пушистым, так что возьмите на заметку для "взрослых" омлетов.
Обсуждение