Печенье "Елки с конфетти"

Ингредиенты на 30 елочек:

* 2 стакана муки;
* 250 г сливочного масла;
* 1/2 стакана сахарной пудры;
* 4 яйца.

Для украшения:

* 2 стакана сахара;
* разноцветное драже.

Масло размягчить и растереть с сахарной пудрой.

Возьмите 3 яйца, отделите белки от желтков и используйте только желтки, а белки оставьте для крема. Добавьте желтки в масло - перемешайте. Насыпьте муку и замесите тесто.

Разделите тесто на мелкие кусочки. Каждый кусочек раскатайте кругом. Вырежьте из картона шаблон елочки. Приложите на круг шаблон елочки и вырежьте по контуру.

Елочки положите на промасленный противень.

Взбейте желток оставшегося яйца и кулинарной кисточкой нанеси его на каждое печенье.

Выпекать 30 минут при температуре 220°С.

Приготовьте белковый крем и раскрасьте им теплые елочки. Закрепите на елочке кремом украшения – шарики из драже.