Погода
21.11.2024: Ясно, ветер 7,8 м/с
|
Поиск
Например: Николь Кидман |
Авторизация |
Самодельный "Бейлис"
Понадобится 1 банка сгущенных сливок, именно сливок, а не молока, и посмотрите, чтобы на банке не было написано, что в них присутствует крахмал, нужна натуральная продукция.
1 плитка горького шоколада, чистого, без всяких добавок, и не пористого - 100 грамм,
ванилин по вкусу,
300 мл сливок, не ниже 20%,
0,5 литра водки, желательно получше, конечно.
Шоколад нужно растопить на водяной бане, следить, чтобы не попала вода, остудить.
Сливки (не сгущеные) взбить с ванилином, затем, добавляя шоколад и сгущеные сливки взбиваем минут 5.
Затем добавляем водку и снова взбить до однородности.
Разлить в тару, не закрывать крышкой и поставить на ночь в холодильник! Утром если однородность жидкости нарушилась взбить ещё раз! После этого напиток будет идеально однородным и готовым к употреблению. В идеале получится лучше оригинала.