Frau Marta, ресторан

Интерьер кафе "Фрау Марта" оставляет не менее сильное по сравнению с экстерьером впечатление. Залы кафе обставлены богато и со вкусом: благородный сочный красный, светлый льняной и тёмное дерево в интерьере замечательно сочетается с воздушными светлыми занавесками на огромных окнах. Приятным дополнением являются развешенные по стенам ресторации картинки из сытной и размеренной бюргерской жизни.

В пивном доме "Фрау Марта" два уютных зала. На первом этаже сравнительно небольшая симпатичная ресторация на 30-45 мест, а вот на втором этаже легко поместится 130 гостей и тесно никому не будет. В летнее время работает еще и открытая площадка на 130 человек, так что посетители, желающие отдыхать на свежем воздухе, могут смело рассчитывать на гостеприимство пивного дома "Фрау Марта". Летом на просторной площадке пивного дома "Фрау Марта" довольно людно. Взрослые отдыхают в уютных беседках, а дети играют на территории детского дворика.

В меню пивного дома представлена преимущественно немецкая кухня. В ассортименте классические мясные закуски, например, "Брецель" - немецкий крендель с начинкой из слабосоленой семги с сыром пармезан, горячие колбаски 5-ти видов, а так же особенная колбаска по-тирольски, приготовленная из 3-х видов мяса и сочная буженина. Мясные блюда отлично сочетаются с приготовленными различными способами овощными закусками, гарнирами и соусами. Так же, в меню представлен широкий выбор мясных и рыбных салатов. Например, любопытны такие салаты как "Воздух Берлина" с креветками, ликёром Мидори и свежими овощами, "Даззигель" из морского коктейля с красной икрой, или же салат "Хоппель-Поппель из Авокадо". Фирменным салатом пивного дома "Фрау Марта" является - Ландарбейтер, в составе которого язык, говядина и огурцы.

Из горячих закусок любопытна куриная печень с грибным соусом, а так же представители уже французской кухни - фуа-гра и кокили из языка, курицы, морепродуктов и грибов.

Среди мясных блюд встречаются так же интересные рецепты эклектичной кухни. Определенного внимания заслуживает филе молочного теленка с соусом из боровиков, утиная грудка, а также индейка в соусе с курагой. Из горячих блюд можно выбрать фирменные "Свиную Рульку", "Айсбайн", корейку по-тирольски начиненную грибами с крокетами и креветками, "Мешочек Фрау Марта", который стал теперь еще вкуснее, потому как готовится по новому рецепту, и многое другое.

Для любителей сладенького в меню есть десерты, пирожные и тортики. Тортики могут быть приготовлены и на заказ - пивной дом "Фрау Марта" располагает собственной кондитерской.

Отдельного разговора требует пивное меню ресторана "Фрау Марта", в которое включены особенные сорта пива. Такие, которые нельзя попробовать где либо ещё. В зимний период "Фрау Марта" предлагает четыре вида изысканных видов пива, в летний период - шесть. Среди сортов Grotwerkg (170 рублей за 0.5), Paulaner фильтрованный и не фильтрованный (205 за 0,5), (Кромбахер - 205 за 0,5), чешское Черновар (140 за 0,5). Так же представлено три вида бутылочного пива, присутствуют разные сорта эля. Следует отметить, что ассортимент сортов пива часто меняется, так что надоесть не успевает.

Для поклонников других напитков в винной карте пивного дома представлены вина Старого и Нового света: Франции, Португалии (здесь можно отведать вина с ностальгическим названием "Портвейн", но истинное, португальское, 400 рублей за бокал), Германии, Италии, ЮАР, Австралии и Чили, а в сопровождение кисло-сладкой кухни отменно подойдут вина Китая.

Пивной дом "Фрау Марта" - идеальное место для проведения банкетов, в меню есть даже специальные "банкетные" блюда. Стоимость банкетного меню: 1200 - 1500 рублей на человека, если торжество малочисленное, и от 1000 рублей на человека, когда проводятся более масштабные мероприятия.

По желанию банкет будет украшен музыкальным сопровождением. Классически верное сочетание гитары и саксофона, мелодично дополненное красивым вокалом, придаст атмосфере вечера жизни и ощущения праздника.

Пивной дом "Фрау Марта" приглашает проводить любые праздники: свадьбы, дни рождения, юбилеи, корпоративные вечеринки. Здесь организуются фуршетные столы, как в ресторане, так и на выезде - кейтеринг. Банкеты по желанию заказчика могут быть украшены карвингом из арбузов, фруктов и овощей.