| |
| 20.07.2010 23:01 |
|
Девчонки, подскажите как готовить чебуреки  Дрожжевое тесто ведь подойдет?
|
offline
|
|
|
|
| |
| 20.07.2010 23:22 |
|
Mammy, подойдет, конечно. Дальше просто начиняешь фаршем, красиво лепишь и обжариваешь в большом количестве растительного масла.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 30.07.2010 10:00 |
|
А кто-нибудь готовил пиццу не в духовке, а на сковородке? Такое бывает вообще?
|
offline
|
|
|
|
| |
| 11.08.2010 13:58 |
|
Сусанна, это будет уже не пицца, а что-то другое 
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.09.2010 11:42 |
|
Девочки, а подскажите, как сделать красивую поджаристую корочку при выпечке из слоеного теста в духовке. Пробовала и яичком смазывать и сладкой водичкой, но не получается красивого золотого цвета, несмотря на то, что духовка неплохая.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.09.2010 13:30 |
|
Людмила, у меня получается с яичком, странно что у тебя нет 
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.09.2010 14:53 |
|
Напишите тогда пожалуйста, мазать нужно сразу или за несколько минут до готовности? Может и мне повезет - получится зажаристая корочка!!!!!!!!!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.09.2010 15:16 |
|
Людмила, я сразу мажу кисточкой, полчается поверх теста такая корочка
|
offline
|
|
|
|
| |
| 03.09.2010 15:48 |
|
norka, спасибо, буду на выходных мучить свою духовку! 
|
offline
|
|
|
|
| |
| 17.10.2010 00:41 |
|
Девочки! А я сегодня приготовила первый раз драники  Банально-на терке картофель, яйцо, соль,перец,мука. Перемешала и поджарила до золот.цвета. И все!  Ням-нямка!!
|
offline
|
|
|
|
| |
| 18.10.2010 22:38 |
|
А кто-нибудь готовил пиццу не в духовке, а на сковородке? Такое бывает вообще?
Пицца «Минутка»
Надеюсь и вам пригодится этот рецептик
4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки(без горки, в ущерб) Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте Сковороду сразу накрываю крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова. Приятного аппетита!
P.S: сковороду смазать сливочным маслом
|
offline
|
|
|
|
| |
| 19.10.2010 08:47 |
Гость
|
Ksenya, ничего себе!!!  Пока читала рецепт, слюной изошла Сегодня точно такую приготовлю 
|
offline
|
|
|
|
| |
| 20.10.2010 09:27 |
Гость
|
Ksenya, получилось оболденно!!! Взяла на заметку! 
|
offline
|
|
|
|
| |
| 22.03.2011 18:41 |
|
нам нужно:
курочка кусочками
картошка
чесночек
красный лук
белое вино(любое)
Курицу поджарить слегка(не до готовности),картошку порезать по деревенски.Выложить все на смазанный маслом протвень, поперчить, посолить, выдавить чеснок.Сверху положить лук, порезанный на четыре части(если крупный то еще меньше) - все залить вином, и в духовку где-то на час.Очень вкусно.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 23.03.2011 08:36 |
|
Поделитесь рецептиком шарлотки яблочной, плиз
|
offline
|
|
|
|
| |
| 23.03.2011 23:28 |
|
Ингредиенты для "Яблочная шарлотка"
* Яйцо — 4 шт
* Сахар — 1 стак.
* Мука — 1 стак.
* Яблоко — 4 шт
* Корица (или ванилин)
Рецепт "Яблочная шарлотка"
Глубокую и широкую формочку смазать сливочным маслом, присыпать мукой, заполнить половину формочки тонко нарезанными дольками яблок.
Равномерно залить яблоки тестом.
Пусть постоит 5 -10 минут, чтобы тесто протекло между яблоками.
Потом поставить в духовку, температура 150 градусов.
Выпекать до готовности, примерно 45 -60 минут.
Пусть остынет в формочке, потом можно перевернуть (или просто выложить, не переворачивая) на блюдо, присыпать сахарной пудрой.
|
offline
|
|
|
|
| |
| 24.03.2011 08:04 |
|
|
|
offline
|
|
|
|
| |
| 25.03.2011 19:31 |
Гость
|
А чем отличается шарлотка от яблочного пирога?
|
offline
|
|
|
|
| |
| 27.03.2011 11:02 |
|
Посмотрела "Едим дома" сегодня. Буду готовить эклеры
|
offline
|
|
|
|
| |
| 28.03.2011 14:39 |
|
Для эклеров советую крем из вареной сгущенки и маргарина, пальчики оближешь
|
offline
|
|
|
|
