 |
Погода
19.04.2024: Пасмурно, ветер 4,3 м/с
|
Поиск
Например: Родильный дом №5 |
Авторизация |
Рецепты
"Ленивые пирожки": сосиска с картофелем в лаваше
На скорую руку
1
Закладки
Ингредиенты:
- Сосиска - 6 штук
- Лаваш тонкий - 1 большой лист
- Сыр твердый - 50 гр.
- Картофель средний 4 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло сливочное - 30 гр.
- Растительное масло для обжаривания
Приготовление:
- Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.
- В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
- Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосику, а длиной около 12-14 сантиметров.
- На каждый кусок лаваша выложить немного картофельного пюре, тщательно ее размазать ложкой по всей поверхности не толстым слоем.
- Натереть на мелкой тёрке сыр.
- Картофельную массу посыпать тертым сыром и положить с краю сосиску.
- Свернуть лаваш рулетом.
- Обжарить рулетики в растительном масле со всех сторон.
Обсуждение
Интересное
Голосование
Что планируется в Вашей семье в 2024 году?
Реклама